Champurrado là một phiên bản có vị sô cô la của atole - một loại bánh pudding ấm, có thể uống được làm từ sữa có đường và bột ngô. Sử dụng sô cô la có vị đắng nhẹ, đậm đà, đường muscovado đen, thanh quế, bột ớt để tạo một chút đá và bột ca cao để tăng thêm độ đậm đà cho sô cô la.bigkooi