Cá rô mề thì kho tộ là ngon nhất xứ. Cá sau khi làm sạch, bỏ vào cái tô bằng sành (loại sành nung già) ướp với một chút nước mắm ngon, đường, tiêu, chút nước màu dừa, một ít tóp mỡ hoặc dầu ăn, để khoảng nửa giờ cho thấm gia vị mới bắt đầu kho. Cá kho tộ thường dùng lửa liu riu. Khi cá đã mềm, thơm, nước cá sền sệt, rắc thêm một lần tiêu bột trước khi nhắc xuống. Cá thơm phưng phức mùi tiêu, vẫn còn sôi lụp bụp trong tộ đất. Ngoài ra, cá rô đồng nấu canh chua với bông so đũa, hoặc bông điên điển cũng là món ngon, nhưng cá rô nhiều xương coi chừng khó nuốt. Nấu canh với khổ qua có đặc trưng riêng. Lựa con cá rô mề thật to, làm sạch đem luộc chín, gạt bỏ xương. Khổ qua xắt mỏng cho vào nồi nước luộc cá nấu vừa chín là cho thịt cá vào, nêm nếm. Vị ngọt béo của cá cộng với vị đắng của khổ qua làm thành hương vị thật khó quên.

"Thí sinh đừng nghĩ rằng công nghệ, kỹ thuật chỉ phù hợp nam giới. Nhiều bạn nữ học cơ khí, cơ khí chính xác thì sự tỉ mỉ của nữ lại là một lợi thế. Các doanh nghiệp cần nhân sự có khả năng làm việc, khi bạn có năng lực chuyên môn, luôn biết trau dồi kiến thức và tự học, tự phát triển mình thì luôn có vị trí trong xã hội", thạc sĩ Đoàn nói.

CEO Strauss Zelnick của Take-Two, công ty mẹ của Rockstar Games, đã tự tin tuyên bố trong hội nghị thường niên lần thứ 52 của TD Cowen rằng không còn bất kỳ trò chơi nào trên thị trường có thể cạnh tranh với GTA. Ông so sánh thương hiệu với Call of Duty, một thương hiệu từng là đối thủ đáng gờm, nhưng giờ đây đã bị bỏ xa.

Rồi anh bạn không nói gì, cứ xúc ra mớ cá linh cỡ hơn 2 kg, mỗi con to hơn ngón tay trỏ nói gọn lỏn: "Mời mấy anh em, làm cái lẩu ni, với kèo nèo, cọng bông súng, bông điên điển của nhà". Nói rồi anh cho cá linh vào lẩu mắm đang sôi, cá linh tươi kèm với kèo nèo, cọng bông súng, bông điên điển, để đãi khách xa đến. Thú thật, là tôi đã đi nhiều vùng sông nước miền Tây Nam bộ, song chưa có món thú vị nào hơn khi về trên sông Tiền - Cù Lao Ông Chưởng tại Chợ Mới - An Giang, xem bà con vùng sông nước này bỏ lưới bắt cá linh. Ở đây, mùa mưa gió lồng lộng thổi, cây trái xanh ngút của nhiều nhà dành hẳn cả vườn hàng nghìn mét vuông trồng cây ăn trái. Xen với các thuở vườn nhà là từng dãy cây bông điên điển dưới các con rạch, hay trồng bông súng vào mùa mưa. Thường là cuối tháng 6 âm lịch, những dãy bông điên điển mùa mưa đã bắt đầu trổ vàng, tuy không khoe sắc như loài hoa khác, song bông điên điển có một sức hút kỳ lạ là vị ngòn ngọt khó tả với mùi thơm, khi ta trộn lẫn vào nồi lẩu mắm đang sôi.

Dự kiến, giải James Beard sẽ công bố danh sách vòng chung kết vào cuối tháng 3 và trao giải cho những người chiến thắng vào tháng 6.

Cách ruộng ông Đá không xa, bà Trần Ngọc Liên (46 tuổi) cũng đang vào đợt thu hoạch ngó sen. Bà cho biết, trồng sen cực nhất là lúc thu hoạch, vì phải trầm mình dưới nước nhiều giờ liên tục. Với 1 ha trồng sen, cứ cách 2 ngày bà Ngọc lấy ngó 1 lần, thu về hơn 1 triệu đồng.

Về phần 2 tuyển thủ còn lại thì Oner sẽ hết hạn vào năm 2024 còn Faker thì là năm 2025.

Do đó, vẫn còn nhiều lĩnh vực cần hết sức nỗ lực để cải thiện, như củng cố hành vi, ý thức về an toàn giao thông của mỗi người, thúc đẩy văn hóa lái xe không sử dụng đồ uống có cồn, tôn trọng luật giao thông và những người tham gia giao thông khác, đưa việc kiểm tra lốp xe trước chuyến đi trở thành thói quen thường xuyên... Những điều này có thể giúp giảm thiểu tỷ lệ tai nạn và rủi ro thương tích.

Ở ĐBSCL, có thể điểm danh các chợ nổi "vàng son một thuở" như Cái Bè (Tiền Giang), Long Xuyên (An Giang), Cái Răng (Cần Thơ), Ngã Bảy (Hậu Giang) hay Ngã Năm (Sóc Trăng), một thời thịnh hành khi người dân sinh hoạt chủ yếu dựa vào đường thủy, với khung cảnh tấp nập ghe, thuyền hoạt động vào sáng sớm. Ngày nay, đa phần những hình ảnh chợ nổi tấp nập như xưa dần chỉ còn trong ký ức.

- Bơ: 1/2 quả thái hạt lựu

Tại Hà Tĩnh, Tỉnh đoàn trao tặng 70 suất quà cho thân nhân của anh hùng Phan Đình Giót và các gia đình chính sách, người có công trên địa bàn H.Cẩm Xuyên; trao tặng một điểm trường cho em với mức hỗ trợ 700 triệu đồng; một đường điện năng lượng mặt trời trị giá 125 triệu đồng; tặng nguồn vốn ưu đãi hỗ trợ thanh niên khởi nghiệp, lập nghiệp trị giá 1 tỉ đồng… Đặc biệt, tại chương trình, ban tổ chức tiến hành khởi công xây dựng công trình lưu niệm Anh hùng lực lượng vũ trang nhân dân Phan Đình Giót.

Mặt trời đã đứng bóng, ánh sáng nhuộm vàng luồn qua kẽ những bông hoa thu hải đường màu cam đang thì khoe sắc hắt bóng xuống sân vườn như những ngôi sao nắng nhảy múa theo làn gió. Ánh sáng đem yêu thương lan tỏa như cái cách mà Huấn đã trao đi để gieo mầm hạnh phúc.

"Sự xuất hiện của nữ diễn viên đánh dấu hành trình mở rộng hợp tác, giao lưu văn hóa giữa Ấn Độ và Việt Nam. Đây cũng là cách Charm Group thể hiện vai trò cầu nối văn hóa, phát triển kinh tế với các quốc gia trên thế giới, khởi đầu hành trình vươn tầm quốc tế của Tập đoàn", đại diện Charm Group chia sẻ.

“Cô Dung bán cho tôi rẻ, vì thấy tôi khuyết tật mà đi bán vé số, mỗi phần cô lấy có 10.000 đồng. Vậy nên ngày nào cũng ghé cô ăn cho tiết kiệm, vì mỗi ngày bán cũng không được bao nhiêu. Quán cô Dung ăn ngon số 1 luôn, nhưng mà phải tranh thủ vì bán chừng 1 tiếng là hết rồi", vị khách quen chia sẻ.

Điểm rơi câu chuyện nằm ở lãnh chúa Yoshii Toranaga (do tài tử Nhật Bản Hiroyuki Sanada hóa thân) - nhân vật quyền lực có ảnh hưởng rất lớn ở Nhật Bản giai đoạn này. Ngoài các diễn viên trên, phim quy tụ dàn diễn viên Nhật Bản như Anna Sawai, Tadanobu Asano, Takehiro Hira, Fumi Nikaido...

Theo anh T.H, khi vụ việc xảy ra, anh cũng không biết nên báo cáo với cơ quan chức năng nào để giải quyết vụ việc cũng như cảnh báo tới mọi người. Điều duy nhất anh có thế làm là đăng bài lên mạng xã hội vì những người trước đó, khi phát hiện những vụ việc tương tự đều làm thế.

Rồi chàng trai 21 tuổi này cho hay: “Sau đợt Tiếp sức mùa thi, có những người bạn tôi vẫn giữ liên lạc, cùng tham gia các hoạt động thiện nguyện khác. Những thời gian rảnh rỗi chúng tôi hay đi cà phê. Tôi nghĩ đó là cũng là khoảng thời gian để chúng tôi biết nhau nhiều hơn. Với tôi, khi bắt đầu yêu nhau, trước hết mình phải hiểu đối phương nhiều hơn, do đó không cần phải hấp tấp”.

Điều này cho thấy, hãng xe máy Nhật rất chú trọng vào việc ứng dụng và chuyển đổi năng lượng sạch trong hoạt động sản xuất kinh doanh. Đây không chỉ là một yếu tố tích cực đối với môi trường, mà còn mang lại nhiều lợi ích chiến lược, kinh tế đối với sự phát triển bền vững của doanh nghiệp nói riêng và xã hội nói chung.

Các nhà khảo cổ phát hiện ra xác ướp lâu đời nhất và hoàn chỉnh nhất từng được tìm thấy ở Ai Cập trong cuộc khai quật gần đây tại một địa điểm ở Saqqara, cách Cairo khoảng 32 km.

Cuối giờ chiều 28.4, người trẻ ở TP.HCM bắt đầu đổ ra đường tìm đến các bến xe để về quê nghỉ lễ khiến giao thông trên nhiều tuyến đường ùn tắc, bến xe quá tải.

Sự kiện đánh dấu một cơ hội độc đáo cho các nhà triển lãm hàng đầu để xâm nhập thị trường Việt Nam, mở rộng phạm vi hoạt động và thúc đẩy sự phát triển kinh doanh trong bối cảnh nỗ lực phục hồi kinh tế toàn cầu.

"Chuẩn bị về sức khỏe, nhắc nhở về tinh thần tự giác, tập thể và ý thức tuân thủ các hướng dẫn và nội quy chương trình của nơi đến là điều không thể bỏ qua. Để có những "gặt hái" cụ thể cho trẻ, nên đề ra một mục tiêu nhỏ mà con mình cần hoàn thành sau chuyến đi là gì, để trẻ có động lực và là thành quả cho những mục tiêu lớn hơn trong tương lai", tiến sĩ Lê Bảo Thắng trao đổi.

Trong dịp nghỉ lễ 30.4 - 1.5, công chức, viên chức được nghỉ 5 ngày liên tục từ thứ bảy, ngày 27.4 đến hết thứ tư, ngày 1.5 (làm bù vào thứ bảy, ngày 4.5).

Mọi sự giúp đỡ, xin bạn đọc gửi về Báo Thanh Niên theo thông tin sau: Chủ tài khoản: Báo Thanh Niên. Số tài khoản: 10006868 - Ngân hàng Eximbank - chi nhánh Sài Gòn; hoặc số tài khoản 6868866868 tại Ngân hàng Vietcombank - chi nhánh Tân Định. Nội dung ghi: Giúp đỡ anh Nguyễn Văn Đang; hoặc Báo Thanh Niên sẽ nhận trực tiếp tại tòa soạn, các văn phòng đại diện trong cả nước. Chúng tôi sẽ chuyển đến anh Đang trong thời gian sớm nhất.