Với đồng bào Khmer Trà Vinh, ẩm thực dân gian dù trải qua nhiều thăng trầm, có lúc chịu ảnh hưởng bởi sự du nhập của các món ăn ngoại, thế nhưng gói bánh tét mỗi dịp Tết cổ truyền Chôl Chnam Thmây vẫn được đồng bào Khmer gìn giữ và phát huy, trong đó có gia đình tôi.566bet