Theo nghiên cứu của U.S Soy, một thương hiệu hàng đầu về đậu nành tại Mỹ, thị trường sữa thực vật đang phát triển với tốc độ nhanh chóng. Các chuyên gia dự đoán rằng giá trị thị trường toàn cầu của sữa làm từ thực vật sẽ tăng trong suốt thập kỷ tới cho đến khi đạt gần 35 tỉ USD vào năm 2033. Nhu cầu về sữa làm từ thực vật ngày càng tăng là do nhiều yếu tố, bao gồm sự gia tăng chế độ ăn uống linh hoạt, lành mạnh hơn và do tình trạng dị ứng với các sản phẩm sữa từ động vật. missbet